Hemos asistido hoy, invitadas por La Dirección General de Promoción Cultural y Política Lingüística de Asturias, a la presentación de Xan Xurde 2025, en un lugar curioso y atractivo a la vez, las cocinas de La Laboral.
Desde 1931 se viene celebrando en nuestro país el Día del Libro, desde 1995 se hizo Internacional, y este año, idea del Gremio de Editores, se quiere añadir una tradición muy nuestra a esta festividad tan importante. Además de comprar libros en las librerías, podremos, a partir de este año, comprar la rosca de San Xurde, dulce o salada, gracias a la colaboración del gremio de panaderos y confiteros/pasteleros. Os aseguramos que merecerá la pena acompañar las lecturas con un bocado de estas roscas.
En nuestra tierra hay muchas leyendas en torno al cuélebre, esa criatura mitológica asturiana siendo una de las más conocidas la de Zalón (Allende) “onde cuenten que San Xurde ayudáu por unos monxos martirizaos pol culiebrón, preparó una rosca de pan enllena d’alfileres y piedres en caldia qu’aventó a la boca de la bestia mientres-y clavaba una llanza”.
Animamos desde aquí a todas las bibliotecas asturianas a difundir esta iniciativa y participar de esta nueva tradición.
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